季節の山菜取りと キャベツラーメン
早起きして 山菜取りに
行ってきましたよ。
早朝4時
近所のパトロール中の ネコと 遭遇したので
せっかくなので なでたり、つついたり
しながら 少し遊んで
から バケツや ビニール袋、全身汗だく
に なる為、 着替え全部と
水浴び用の 水を ポリタンクに 入れ
つなぎ服や 腕カバー 脚カバー 帽子に
長靴
蚊除けネット ヤマビル撃退スプレー
手袋、どこでも ペイプ電池式 など 車に
積込んで 出発
6時現地入り 着替えて 野生動物よけ用のサクを
越えて、山の入り口
トツゲキ!
道が無い山を しばらく 登ると
自然天然ミョウガの林が あり 採取開始
葉っぱの下に 潜り混んで
ガサガサ もぞもぞ ミョウガ探し
雨が、降った後なので いい塩梅の
ミョウガが 出てましたよ
なんだかんだで 3時間 汗だくに なり
獣道も あり 足跡も ありましたので
野生動物も 生息している エリア
たまに 猟友会の方に 出くわすので
シカ、熊、など います
葉っぱの下に潜り ガサガサ やってると
万が一にも 間違いで 撃ちこまれる 可能性も
あるので 警戒しながら
採取してます
熊 狙撃用は 単発ライフル銃
(熊は 鉛の細かい弾が 飛び散る通常の散弾銃では 倒せないので 熊撃ちは 強力なライフル単発銃を使用します) 間違って
ライフル銃で 銃撃を 受けない為に
鈴を つけたり 通常のツナギ服の
上に 機械整備用の真っ白な 使い捨て
ツナギ を 重ね着してます
山に白熊は いないですから。
採取できた ミョウガ、帰って計りで 計測
採取できた夏ミョウガ 重量約8Kg
タイミングも バッチリで
最高の状態で採取できましたよ
香りが、強く 味もかなり 良いです
天ぷらに したら 旨すぎですよ
写真の山ミョウガは
少し持って行った 水で 軽く洗った状態です
作業完了
着替えながら 頭から 水を
全身に かぶり 手足も洗い 着替えて
道具も 片して 洗い 撤収!
汗だくに、なり 失われた 水分と
塩分を 補給する為に お昼は
寄り道して 横浜 キャベ玉ラーメンの
うえむらや 、さんち で キャベツラーメン
キャベツ柔らかめ
(たまご無し) たまご有りが キャベ玉ラーメン
大盛り いただきましたよ
キャベツラーメン大盛り!
スープがトリプル合わせスープで 旨いです
塩分が 身体に沁みますね〜