高橋 東京生活

男1人東京生活 日々の出来事 趣味や食べ物の話などを、時間のある時に書いてます

2018年 ニンニク入れますか?はじめ! 上野毛店

2018年 1月15日 行ってきました

仕事帰りに 

東京都世田谷区上野毛

にある ラーメン二郎 上野毛店さんち

店舗前 並び中に 撮影

撮影時間  1月15日  19時46分

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 初めて ラーメン二郎に行く場合も おススメな

お店

それぞれ お店で 味付けが

ちがいますが、 上野毛店さんの

カエシ、二郎専用FZ醤油の香り高いスープ、

 FZ醤油は  創業者 山田のおやっさん

親族の方が 経営している会社の醤油で

二郎にしか 販売していない専用醤油なんだとか。

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上野毛店さんは

、液体脂も少なく、そのままだと背脂や、野菜も

少なく 食べやすいですよ   ニンニクは

細かくきざまれていて ガツンときます。

普通のラーメン屋さんより

二郎の 小ラーメン、

大ラーメンの麺の量は 多いです。

上野毛店さんは、 着席時に、 麺硬めや バリカタ、麺少なめ、薄味   脂少なめ など

細かな 注文も出来る 貴重な お店

撮影時間  20時04分

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二郎さん所は 並んで食べる!が

普通の事なのですが    並んでる最中によく

みている 上野毛の風景

撮影時間  1月15日  19時48分

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ラーメン二郎

京都店、去年オープンの張り紙

今度 行きたいです。

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今回は 大ラーメン 麺硬め、脂少なめ、

   野菜少なめ、 ニンニク入れました。

バージョン

ラーメン二郎では  着丼直前に

無料トッピングの有無を 聞かれます

ニンニク入れますか?と

聞かれたら

ラーメン二郎では   ニンニクやトッピング増しが

いらない場合は 

そのままで!とか、 ニンニク抜きで!

撮影時間  20時04分

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と、だけ 答えます。


野菜を多く食べたいなら (.野菜、野菜増し)

  味を濃いめに、したい場合は (カラメ)

野菜の上に 背脂を乗せてもらいたい場合は

(脂) 

にんにくを入れたい場合は

(ニンニク、にんにく増し、かニンニク多め!もしくは

ニンニク少なめ、や にんにく少し、)と

答えます。

今回の コール

(野菜少なめ、にんにく)

大ラーメン

着丼 2018年  1月15日  20時06分

大ラーメン

 麺硬め、脂少なめ、

野菜少なめ にんにく。

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通常のラーメンで 豚は2枚です

二郎さんは 美味しい自家製麺

FZ醤油の香りを楽しみながら

いただく 上野毛店さんのスープ!

撮影時間 20時11分

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最後のお楽しみ 豚を

味わい

撮影時間 20時14分

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完食

2018年1月15日  20時15分

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 ラーメン二郎 上野毛

東京都世田谷区上野毛1-26-16

 上野毛駅から 歩いてすぐ、お店の真横にも

コインパーキング有り。

定休日、 日曜日、祝日、臨時休業たまに有り

営業時間 11:00〜14:15.   18:00〜22:00

            土曜日 11:00〜14:30