ニンニク入れますか?1泊2日の旅 12月26日その1 新潟店へ
12月26日 24時間勤務の夜勤明けの朝
前から 計画していた ドライブ小旅行を
決行! 朝仕事が 終わり 仕事場の
風呂に入り 着替えて、 会社の門を車で、出門
普段なら 帰って 睡眠しますが
この日の夜勤明けは そのまま 高速道路に
乗り 移動 第1目的地
ニンニク入れますか?の旅
ラーメン二郎 新潟店さんち
川崎の大師入口から 新潟まで 全線 高速移動
12月26日 午前8時09分 大師入口から
目的地ラーメン二郎 新潟店前 までの距離
357Km
高速道路に 入り移動開始
ラーメン二郎 新潟店のお昼の
営業時間に 間にあわせる為、 関越自動車道
谷川岳 パーキングまで ノンストップ
雪景色!
5分程、休憩後 出発
関越トンネルを 抜けると 雪が 降っていて
風が強く
かなり 路面も シャーベット状態に
なり 気温も下がり 路面が
凍結してる場所もあり、滑りやすい状態
途中スリップ単独事故も
発生していました。 念の為 前輪をエアーハブでロックさせ 駆動、後輪2輪駆動から 前後輪
4輪駆動 4Hハイギアで、高速走行
山間部走行なのと 低気圧のせいで
途中 大雪に なったり 突風が ふいたり
ヒョウが 降ってきたり 走りにくい
状態でしたが
お昼の営業時間内に、到着!
ラーメン二郎 巡礼の旅 第三十四番 札所目
(特に順番は 関係無く その時 行ける場所へ
行ってます)
ラーメン二郎 訪問、第34店舗目
ラーメン二郎 新潟店さんち
現 新潟店 店主さんは 松戸二郎 2代目店主さん
だった方ですよ
銘柄豚!
ラーメン二郎 新潟店さんち 入店
仕事帰りの
川崎大師入口から 入店までの
所用時間 5時間と6分
記念すべき 初来店
12月26日 13時16分
券売機で、ラーメン小 豚入 購入
着席後 直ぐに トッピング 聞かれ
自分、ニンニクコール!
着丼
13時26分
小ラーメン(和豚 もち豚入)
どんぶりの 向きを変えて、
野菜や スープ 、麺、などの
具材 一つ一つが 美味しい
もち豚は 分厚く 柔らかな ジューシー
お肉 味付け 旨く 量もたっぷり モッチモチ!
もち旨!
麺は 二郎、自家製麺で しっかりした
コシがある太麺、 風味の良い、
美味しい麺
スープは 背脂が 少し混ざっている
塩辛過ぎない 濃さ、脂加減など
乳化加減、など バランスが良い 完成された スープ
野菜は みただけでも わかるくらい
綺麗 で 旨し! 増しに すれば良かった
ごちそうさまでした。
場所は
ラーメン二郎 新潟店
月曜、第1、3 日曜、祝日
営業時間 11:00〜14:00. 16:30〜22:00
土日 10:00〜16:00
雪が 強くなってきましたが
少し休み 、 名残惜しいですが
給油して
12月26日 13時57分 移動開始!
スタートエンジン!
次回 その2 へ
新潟〜会津若松編!へ 、つづく